Recetas
Sopa de pollo rápida y fácil
A pesar de ser una receta rápida y súper fácil, el resultado es un caldo de pollo bastante sabroso. Sirve con chile serrano picado y jugo de limón.
Sándwich de pepino
Una receta de sándwich vegetariano con pepino, germinado de alfalfa, jitomates, aguacate y queso crema en lugar de mayonesa. Un verdadero festín para vegetarianos y carnívoros también.
Desayuno rápido en pan de pita
Pan de pita relleno de huevos revueltos con papa. Rápido. Esta receta es bastante versátil ya que puedes sustituir las papas por muchos otros ingredientes.
Aderezo de yogurt para ensaladas
Una receta australiana de aderezo de yogurt. Puede utilizarse para aderezar ensaladas de papa, col o pescado asado.
Callos de hacha al horno
Callos de hacha con mantequilla y ajo. Procura utilizar los callos de hacha chicos ya que suelen ser más dulces y sabrosos.
Pimientos y cebollas caramelizados
Esta combinación divina de pimientos rojos dulces y cebollas dulces se lleva muy bien con la carne de cordero asada. Si quieres variarla de vez en cuando, incorpora 1/4 de taza de pasitas antes de servir. ¡Es deliciosa!
Ejotes con ajo caramelizado
Ajo caramelizado y queso. ¿Qué más puedes pedir para tu guarnición de ejotes? Te sugiero que prepares suficiente para todos.
Espárragos salteados
Esta receta de espárragos salteados con ajo es una guarnición que se acostumbra mucho en el norte de Italia. A mi familia, incluyendo a los niños, le encanta.
Licor portugués
Este licor hecho en casa es originario de la Isla de San Miguel de Azores, en Portugal, es uno de los favoritos de la familia durante la navidad.
Licuado de fresa y plátano
Un smoothie dulce y refrescante con fresas, plátanos y fruta fresca. Utiliza cualquier fruta que te guste o fruta de temporada. Un toque saludable durante para un día caluroso.
Pollo en salsa de vino tinto
Una salsa de vino tinto con azúcar mascabado, ajo páprika, sal y pimienta hace de este platillo algo descaradamente delicioso. Una receta para gustos refinados.
Vinagreta de albahaca
Este aderezo es delicioso con ensaladas de espárragos y alcachofas. Una de las recetas más fáciles que tengo. Un buen aceite de oliva marca un gran diferencia.