Recetas
Pollo al limón con salsa mexicana
Una receta de pollo rápida, fácil y picante. El pollo se marina y se cocina en una mezcla de salsa mexicana, mostaza y limón.
Tiras de camote dulce al horno
Los camotes se cortan en tiras, como las papas a la francesa, luego se sazonan con una mezcla de aceite de oliva y páprika. Saben mejor si se comen a temperatura ambiente.
Ensalada de naranja y cebolla
Un platillo agridulce y bastante colorido. Naranja, cebolla y aceitunas negras con una vinagreta de orégano. Simple y deliciosa.
Sidra caliente
No hay nada mejor que una taza de sidra caliente durante los días fríos de invierno. Empieza con 6 tiras de cada cáscara y ajusta la cantidad al gusto.
Sopa de codito gratinada
Este platillo conocido como "mac and cheese" en los Estados Unidos es bastante rico y fácil de preparar. ¡Les encanta a los niños!
Pasta con espárragos
Un platillo de pasta delicioso y bajo en grasa. Me gusta servirlo a mis invitados todo el tiempo. Acompaña con una ensalada de fruta y baguette o pan rústico.
Pasta de la mujer malvada
Una de las recetas que más preparo en casa. Es bastante sencilla de hacer y cada vez sale mejor. Espero que te guste tanto como a nosotros.
Sopa de verduras rápida y fácil
Una receta de sopa de verduras que es baja en calorías, pero capaz de satisfacer todo tipo de apetito. Me gusta utilizar verduras frescas de la estación, pero también puedes usar verduras congeladas o enlatadas.
Espagueti picante con frijoles y elote
He modificado esta receta con el paso de los años y esta versión se ha convertido en la favorita de todos mis comensales. Es rápida, fácil y agradablemente diferente al espagueti tradicional.
Filetes de pescado al horno
Filetes de bacalao bañados en salsa de jitomate, gratinados y cubiertos con una capa de totopos de maíz desbaratados.
Ostiones a la Rockefeller
La receta tradicional de ostiones a la Rockefeller con tocino y espinacas. Asegúrate de prepararla con ostiones frescas.
Pollo a la Coca Cola®
Muslos de pollo en una salsa espesa de refresco de cola con chile ancho. Este platillo tiene un sabor muy especial, hasta inesperado, pero delicioso.