Recetas
Salsa de chocolate
Este salsa de chocolate es muy buena con fruta (fresas en particular) o sobre nieve si la calientas un poco.
Fresas con chocolate blanco y negro
Una manera ingeniosa y atractiva de poner más chocolate en las fresas. También puedes derretir el chocolate en el microondas. Sirve directamente del refrigerador.
Churros caseros
Una receta fácil y sencilla de preparar. Tenía mis dudas, que de a poco se fueron disipando y me apareció una sonrisa de alegría...
Arroz blanco con elote y chícharos
El elote y chile poblano le dan un toque especial a este platillo popular. Compañero inseparable de los platillos de mar.
Café moka
Hacer el café moka es muy fácil con esta receta. Sólo tienes que agregar la cocoa, el azúcar y la leche al café caliente.
Puré de calabaza
Una forma fácil de preparar puré de calabaza. Lo puedes congelar para utilizarlo posteriormente en pasteles, muffins o cualquier otro tipo de postres.
Paletas de fruta con leche de soya
Una refrescante mezcla de puré de fresas y moras azules con leche de soya sabor vainilla y azúcar. Puedes prepararlas en moldes para paletas, vasitos de papel encerado o charolas para cubos de hielo.
Salsa de fresa
Esta salsa de fresa es sencilla y deliciosa por su cuenta, en yogurt, sobre crepas, helados o pastelilos. Una buena idea durante la temporada de fresa.
Jitomates rellenos de arroz
Una receta ideal para menú de cuaresma. Si prefieres puedes utilizar jitomates pequeños, hornéalos en moldes para muffins y reduce el tiempo de cocción a 15 minutos.
Nueces azucaradas
Sencillas, pero deliciosas. Las puedes utilizar en ensaladas o envolverlas en bolsas decoradas para regalar durante la época navideña. Utiliza el tipo de nuez o fruto seco que más te guste.
Fondue de chocolate
Chocolate de repostería con café, crema y un toque de brandy y canela. Sírvelo con rebanadas de fresa, plátanos, manzanas y cualquier otra fruta de tu agrado.
Café moka frío
Cubitos de hielo de café licuados con leche, chocolate derretido y azúcar. Si lo quieres más elegante, sírvelo con crema batida encima.