Puré de calabaza
Una forma fácil de preparar puré de calabaza. Lo puedes congelar para utilizarlo posteriormente en pasteles, muffins o cualquier otro tipo de postres.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 160°C.
2.- Corta la calabaza a la mitad y retira las semillas y la pulpa. Cubre cada mitad con papel aluminio. Hornea durante 1 hora o hasta que esté suave.
3.- Separa la pulpa de la cáscara y muele en una licuadora o procesador de alimentos.
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