Recetas
Pay de limón con merengue
Una receta fácil y rápida. La costra del pay ya horneada se rellena con una mezcla de leche condensada, jugo y ralladura de limón y se cubre con merengue.
Empanadas de cajeta
La masa de estas empanadas lleva nata, en lugar de mantequilla, lo que la hace más deliciosa. En esta receta las empanadas se rellenan de cajeta o dulce de leche que puedes sustituir por cualquier mermelada de fruta casera.
Leche condensada casera
Prepara tu leche condensada en casa y utilízala para tus pasteles y postres. Esta receta mezcla leche en polvo con azúcar, margarina y un toque de vainilla.
Capirotada tradicional
Capas de pan bolillo frito bañadas en una miel de piloncillo y cubiertas con cacahuate, nuez, pasitas y queso adobera. Una receta fácil y deliciosa para disfrutar durante la cuaresma.
Capirotada con leche
Una receta tradicional y sencilla. Las rebanadas de pan frito se bañan de una leche dulce con un toque de canela y clavos de olor. Las pasitas, nueces y queso complementan este delicioso postre de cuaresma.
Capirotada de picón
Rebanadas de picón bañadas en una leche azucarada sabor vainilla y canela. Esta capirotada se espolvorea con pasas, almendras y nueces, luego se cubre de un betún de huevo antes de hornearse.
Conserva de manzanas al tequila
Las manzanas se pican y reposan en tequila durante media hora, luego hierven en agua con azúcar y canela. Estas manzanas pueden utilizarse en otras recetas o consumirse como postre.
Manzanas nevadas
Las manzanas amarillas se hacen puré, el cual se coloca sobre capas de galletas Marías. Este postre se cubre de merengue y se hornea durante sólo unos minutos.
Postre de tapioca
Las perlas de tapioca se hierven y se endulzan con azúcar mascabado. El postre se prepara con leche en polvo y lleva un ligero toque de vainilla.
Tamales canarios
Estos tamales se preparan con harina de arroz, mantequilla, azúcar y yemas de huevo. Es una receta diferente a la de los tamales tradicionales.
Cocada fácil
Prepara esta receta de cocada en un abrir y cerrar de ojos. Cuatro ingredientes (alfajor, leche condensada, yemas de huevo y canela) se licúan y se hornean.
Jamoncillo con pasas
Una receta de jamoncillo casero que es tan fácil como dulce. Se prepara con leche condensada, azúcar y un toque de vainilla. Al final se adorna con uvas pasas.