Recetas

Crema pastelera de chocolate
Crema pastelera de chocolate

Leche, crema y chocolate de buena calidad son los ingredientes principales de esta crema pastelera que sirve para rellenar pasteles, panes o tartas.

Pay de mermelada de naranja
Pay de mermelada de naranja

Pay sin leche con una costra a base de harina y aceite vegetal. Puedes sustituir la mermelada de naranja por otra mermelada de tu agrado.

Pay de Nutella
Pay de Nutella

El pay favorito de los niños: una base crujiente sabor vainilla se rellena de crema de avellanas con chocolate. Facilísimo de preparar.

Galletas de mazapán de almendras
Galletas de mazapán de almendras

Galletas italianas hechas con una masa de almendras y un toque de ralladura de limón. Estas galletas, sin harina y sin gluten, se sirven en Italia durante la Navidad, pero son tan buenas que te gustará disfrutarlas todo el año.

"Buñuelos" de manzana italianos
"Buñuelos" de manzana italianos

Rebanadas de manzana capeadas en una masa aguada y fritas en aceite bien caliente. Esta receta es muy popular en la región del norte de Italia, en donde se sirve durante la época navideña.

Gelato con yogurt y salsa de moras
Gelato con yogurt y salsa de moras

Helado italiano casero a base de leche, crema y yogurt. Se sirve con una salsa de mezcla de moras. Sencillo y fácil de preparar con o sin máquina para hacer helados.

Almendras caramelizadas
Almendras caramelizadas

Almendras enteras se caramelizan simplemente con azúcar y agua. Sirve como golosina o utiliza en ensaladas o postres.

Galletas de chispas de chocolate sin gluten
Galletas de chispas de chocolate sin gluten

Estas galletas se preparan con harina sin gluten y son deliciosas. Compra la harina sin gluten en supermercados grandes o prepárala en casa.

Pastel de chocolate y requesón
Pastel de chocolate y requesón

Prepara este pastel italiano auténtico en menos de una hora. Esponjoso e irresistible con requesón y trocitos de chocolate.

Galletas de cacahuate fáciles (sin harina y sin gluten)
Galletas de cacahuate fáciles (sin harina y sin gluten)

Galletas con solo tres ingredientes, listas en menos de 30 minutos. Prepáralas fácilmente con ayuda de los niños.

Hot cakes con chispas de chocolate y sin gluten
Hot cakes con chispas de chocolate y sin gluten

Esta receta de hot cakes es fácil de preparar para el desayuno. Si quieres disfrutar de un postre sin gluten, simplemente sírvelos con jarabe de chocolate o crema chantilly y fresas frescas.

Galletas de mantequilla sin gluten
Galletas de mantequilla sin gluten

Estas deliciosas galletas de mantequilla se derriten en tu boca. Se preparan con harina sin gluten y fécula de maíz.