Recetas
Pastel de chocolate moka
Un pastel fácil de preparar con cocoa, café instantáneo y jocoque. Puedes sustituir el jocoque por leche cortada (ver nota).
Pastel de piña con plátano y nuez
Trocitos de piña en almíbar, nuez de castilla y plátanos, dentro un delicioso pastel cubierto con betún de queso crema y vainilla.
Pastel de jocoque y nuez moscada
Esta receta combina jocoque y nuez moscada en un suculento pastel cubierto con betún de caramelo.
Pastel de chocolate con betún de limón
Un suculento pastel de chocolate cubierto con un glaseado con jugo y ralladura de limón. Una combinación diferente, pero deliciosa.
Pastel de chocolate sencillísimo
Una receta de pastel de chocolate fácil, cubierto con un betún de chocolate aún más fácil. Lúcete con tu familia y amigos sin tanto esfuerzo.
Betún de ángel
Un betún tipo merengue a base de claras de huevo y con un toque de vainilla. Se prepara a baño María.
Pastel de maple con especias
Esta receta combina jarabe de maple, crema ácida, jengibre y otras especias en un pastel delicioso. Asegúrate de utilizar jarabe de maple verdadero y no un jarabe con saborizantes artificiales.
Pastel de "pétalos de rosa"
Este pastel combina masas de dos colores y sabores: blanca sabor almendra y rosa sabor a agua de azhar.
Crema de café
Una deliciosa crema batida con sabor a café. Ideal para rellenar y/o cubrir pasteles o cupcakes. Muy fácil de hacer.
Pastel de cerezas con nuez y queso
Este exquisito pastel de queso crema tiene una superficie crujiente de nuez y cerezas cristalizadas en el centro.
Pastel de plátano con leche evaporada
Este suculento pastel de plátano es mucho más sabroso debido a que lleva leche evaporada y nueces. Disfrútalo con una taza de café recién hecho.
Pastel de jocoque con limón
Este pastel tiene un delicioso sabor y aroma a limón que te hará agua la boca solo de verlo. Puedes comerlo solo o cubierto con un betún de merengue.