Recetas

Atole de elote sencillo
Atole de elote sencillo

Delicioso atole de elotes tiernos con leche, canela y yemas de huevo. Acompáñalo con un buen pan dulce.

Vampiro de la noche
Vampiro de la noche

Coctel de ron con sandía, fresas y un toque de menta o hierbabuena. Una bebida refrescante solo para adultos.

Postre de arroz con leche y arándanos
Postre de arroz con leche y arándanos

Arroz molido se cuece con leche condensada y canela, y se sirve con arándanos secos. Reutilicé el arroz licuado que sobró de la receta de horchata del usuario yema, para evitar el desperdicio. Este postre es delicioso y fácil de hacer, aunque requiere un poquito de paciencia.

Pan de naranja con betabel
Pan de naranja con betabel

Pan dulce de naranja con betabel rallado y aceite, en lugar de mantequilla. De un gran sabor, ideal para acompañar con leche.

Hamburguesa baja en carbohidratos
Hamburguesa baja en carbohidratos

Una tortilla de clara de huevo con jitomate y cebollín, en un pan de harina de avena bajo en hidratos de carbono.

Avena saludable a la naranja
Avena saludable a la naranja

Avena con claras de huevo y naranja. Esta receta está inspirada en la receta de arroz con leche, pero no lleva ni arroz, ni leche.

Hot cakes de espinacas
Hot cakes de espinacas

Esta receta saludable combina avena molida con espinacas, claras de huevo, piloncillo y vainilla. Se sirven con una salsa de chocolate sencilla.

Calabacitas rellenas de requesón
Calabacitas rellenas de requesón

Calabacitas rellenas de una mezcla de requesón, jamón de pavo y granos de elote. Muy fáciles de preparar.

Arroz con betabel
Arroz con betabel

Prepara esta deliciosa sopa seca de arroz con cubitos de betabel y un toque de mantequilla. Sirve como acompañamiento de pollo o pescado.

Agua de avena
Agua de avena

Deliciosa agua de avena endulzada con leche evaporada y con sabores de vainilla y canela. ¡Deliciosa y refrescante!

Choripan a la mexicana
Choripan a la mexicana

Una torta en pan baguette relleno de chorizo argentino, bistec de res, verduras y rajas de chile jalapeño.

Arroz caribeño con chícharos
Arroz caribeño con chícharos

Arroz blanco y chícharos frescos cocidos en leche de coco. Un platillo típico panameño, en donde se le conoce como "arroz con gandules".