Recetas
Crema de jamón
Cubos de jamón de pierna, tocino, papas y zanahoria en una base ce caldo de pollo con crema espesa y un toque de romero.
Sopa de espinacas con crema
Espinacas picadas en una base de caldo de pollo con crema ligera. Una receta fácil de preparar para una sopa nutritiva.
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Crema de frijol de soya (edamame)
Frijoles de soya verdes (edamame) molidos en una base de caldo de pollo con leche y cebolla. Una sopa sabrosa y cargada de proteína.
Crema de coliflor al horno
Ramitos de coliflor "tostados" en el horno y hechos puré con caldo de pollo y crema. Sírvela con crutones o acompaña con pan.
Sopa de espinacas con camarón
Espinacas frescas y rebanadas de champiñones en una sopa con caldo de pollo y leche, servida con camarones cocteleros.
Crema de nuez con chipotle
Esta receta mezcla nueces, chile chipotle y pasta de tomate en una base de caldo de pollo con crema. ¡Cremosa y ligeramente picante!
Sopa de pavo con arroz
Piernas de pavo ahumado y arroz salvaje en una base de caldo de pollo con otras verduras y especias.
Crema de betabel al horno
Trozos de betabel y papa al horno hechos puré con caldo de pollo. Esta crema lleva leche y un toque de jugo de limón.
Crema de calabaza picante
Puré de calabaza, cebolla y ajo en una base de caldo de pollo con crema y el toque picante del sazonador cajun. Si lo prefieres, sustituye el sazonador cajun por 1/2 cucharadita de chile en polvo, o al gusto.
Panqué de camote y nuez
Pan dulce a base de puré de camote recién hecho y nueces picadas con un toque de canela y nuez moscada.
Pan integral de plátano con miel
La harina integral y el gérmen de trigo le dan un toque saludable a este pan de plátano con miel y nueces picadas.
Pan de fruta cristalizada
Pequeñas cantidades de frutas cristalizadas y nueces en un pan mucho más ligero que el pastel tradicional de Navidad. Disfrútalo con una taza de café o té durante las fiestas decembrinas.