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Recetas de comida Mexicana

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Recetas Sugeridas

Barras de pay de limón
Barras de pay de limón

Una especie de pay, pero en barras, relleno de una crema de limón amarillo con huevo. El postre perfecto para llevar.

Chuletas de cordero empanizadas
Chuletas de cordero empanizadas

Las chuletas de cordero se marinan durante un par de horas en una salsa de romero y ajo, luego se empanizan y se hornean a la perfección. Un platillo con mucho sabor.

Soufflé de brócoli y coliflor
Soufflé de brócoli y coliflor

Esta receta de soufflé mezcla brócoli, coliflor y, por supuesto, huevo y queso. Disfrútala como entrada o guarnición.

Pastel de manzana sin gluten
Pastel de manzana sin gluten

Disfruta del sabor y la textura de este pastel de manzana europeo sin necesidad de harina de trigo. Puedes sustituir la harina de almendra por harina de coco. Si lo deseas, espolvorea el pastel ya frío con azúcar glass.

Ensalada de papa
Ensalada de papa

Ensalada de papa con huevos duros, cebollines y apio, aderezada con mayonesa y jugo de limón. Sabrosa y fresca.

Ensalada de col con zanahoria
Ensalada de col con zanahoria

Col fresca y crujiente con zanahorias ralladas y cebolla desflemada, cubiertas con un aderezo cremoso, ácido y dulce a la vez.

Hot cakes con chispas de chocolate y sin gluten
Hot cakes con chispas de chocolate y sin gluten

Esta receta de hot cakes es fácil de preparar para el desayuno. Si quieres disfrutar de un postre sin gluten, simplemente sírvelos con jarabe de chocolate o crema chantilly y fresas frescas.

Carnitas de puerco
Carnitas de puerco

Una receta para hacer unas carnitas exquisitas. Ésta es fácil de preparar ya que se hace en una olla de cocción lenta.

Zanahorias glaseadas
Zanahorias glaseadas

Bastoncitos de zanahoria guisados ligeramente en mantequilla y con un toque de azúcar mascabado. Una receta de guarnición sencilla y rápida.

Alubias con chorizo español
Alubias con chorizo español

Frijoles blancos con trocitos de chorizo español dorado y chiles de árbol fritos. Para saborear con un buen trozo de pan rústico.

Ajos al Horno
Ajos al Horno

Es bueno tener a la mano unos cuantos ajos al horno. Son muy buenos por su cuenta, para untar sobre un buen pedazo de pany deliciosos en de sopas, guisos, etcétera.

Jitomates rellenos de atún y aguacate
Jitomates rellenos de atún y aguacate

Jitomates bola rellenos de una ensalada de atún con aguacate, aceitunas y chiles jalapeños, y aderezada con mayonesa.