Recetas

Empanadas rellenas de crema pastelera
Empanadas rellenas de crema pastelera

La pasta se prepara con harina, manteca vegetal y cerveza clara. Puedes sustituir la crema por lo que sea que se te ocurra: cajeta, mermelada, etcétera.

Flan sencillo
Flan sencillo

Una receta fácil y básica. Se trata de una mezcla de 5 ingredientes sobre azúcar caramelizada que se cocinan en la olla de presión.

Flan napolitano de Carlos
Flan napolitano de Carlos

Una receta para chuparse los dedos. Queso crema en la cantidad exacta para darle a este flan una textura más rica y un sabor más intenso.

Flan napolitano con nuez
Flan napolitano con nuez

Una receta tradicional con un toque especial que te encantará. La nuez le da una textura especial a este postre mexicano.

Flan napolitano con café
Flan napolitano con café

Flan y café en uno solo, ¿qué más puedes pedir? Esta receta combina los ingredientes tradicionales del flan napolitano más un poco de café.

Flan napolitano con cacahuate
Flan napolitano con cacahuate

Esta receta combina tres de mis ingredientes favoritos en materia de postres: leche condensada, queso crema y cacahuate.

Flan napolitano con licor de naranja
Flan napolitano con licor de naranja

El licor de naranja le da un interesante contraste de sabor en este clásico de la repostería mexicana. Este flan le encantará a tu familia y/o amigos.

Flan napolitano sabor naranja
Flan napolitano sabor naranja

La ralladura de naranja es mínima, sin embargo notarás que ésta neutraliza un poco lo dulce del flan al tiempo que le da un toque cítrico bastante placentero al paladar.

Betún fino de chocolate
Betún fino de chocolate

La receta más fácil y deliciosa de betún de chocolate. Todo lo que necesitas son tres ingredientes y un poco de tiempo.

Mantequilla de chocolate
Mantequilla de chocolate

Una mezcla de mantequilla, manteca vegetal, cocoa y azúcar glass capaz de endulzar tu vida untada sobre cualquier tipo de pan durante el desayuno o la cena.

Galletas rellenas de chabacano
Galletas rellenas de chabacano

Me gusta llamar a estas galletas "espirales de chabacano" porque tienen dos colores debido al relleno. Estas galletas son bonitas y sabrosas.

Queso fundido al tequila
Queso fundido al tequila

Esta receta de fondue de queso lleva tres diferentes tipos de queso, tequila y con un ligero toque de ajo. Utiliza tu tequila favorito.