Recetas
Ensalada de pepino con crema
Simplemente pepino y cebolla, cubiertos en un aderezo de crema ácida con vinagre. Sírvela en tu próxima parrillada.
Ensalada de sandía con chile
Cubos de sandía con chile jalapeño y rabos de cebollita cambray sofritos en aceite de oliva. Puedes sustituir el perejil con hierbabuena... ¡deliciosa!
Ensalada de champiñones con perejil
Champiñones y perejil en una vinagreta de limón con ajo. ¡Esta receta es suficiente para alimentar a un ejército!
Ensalada de jitomate fácil
Rebanadas de jitomate con aros de cebolla morada y cilantro, aderezados con una vinagreta de limón. Esta ensalada es ideal para una fiesta grande o divide la cantidad de ingredientes dependiendo de las porciones que necesites.
Enasalada de pepino con manzana
Cubos de manzana y rebanadas de pepino, bañados en una vinagreta de frambuesa (comercial o casera). Muy fácil de preparar.
Ensalada de pepino con pimiento
Rebanadas de pepino, pimiento y cebolla, bañados en un aderezo dulce de vinagre blanco. Una ensalada refrescante que se lleva bien con todo tipo de alimentos.
Ensalada de col con aguacate
Col y zanahoria rallados con aguacate y una vinagreta de limón. Una ensalada sencilla y saludable para acompañar cualquier tipo de carne, pollos o pescados.
Ensalada de atún con huevos duros
Atún, huevos cocidos y pimiento morrón, en un aderezo de mayonesa con mostaza y salsa picante. La receta original lleva la famosa salsa del Gallo sriracha (disponible en supermercados), pero la puedes sustituir por otra salsa picante de botella.
Ensalada de col de colores con aguacate
Una ensalada deliciosa y colorida con coles blanca y morada, aguacate y ajonjolí. Aderezada con solo jugo de limón.
Mini molletes de frijoles
Rebanadas de baguette (o bolillo) con frijoles refritos, queso gratinado y salsa mexicana. Prepáralos para tu próxima reunión o cuando te lleguen visitas inesperadas.
Pastel de carne con tocino y jamón
Pastel de carne de res con tocino, jamón, papas y zanahoria. Un platillo fácil de preparar que será del gusto de toda tu familia. Acompaña con espagueti y/o una ensalada de lechuga.
Leche de nueces sin caseína
Prepara en casa tu propia leche de nueces. También la puedes preparar con almendras o avellanas.