Recetas
Pozole verde de puerco
Prueba esta receta de pozole de puerco en un caldo sazonado con salsa de tomates verdes, epazote y pepitas de calabaza.
Pozole blanco de pollo
Una receta fácil, sabrosa y más saludable. Este pozole blanco se prepara solamente con pollo y nade de carne de puerco.
Pozole rojo de pollo
Festeja en grande con este exquisito pozole de pollo con el sabor incomparable del chile guajillo y un toque de chile de árbol. ¡Te va a encantar!
Pozole verde con pollo
Prueba esta receta de pozole de pollo al estilo Guerrero con caldo verde a base de tomates, chile serrano, epazote y cilantro.
Pozole rojo de camarón
Prueba esta receta de pozole de camarones frescos y secos en un delicioso caldo rojo con chiles guajillo y ancho.
Pozole vegetariano rojo
Disfruta de este saludable y delicioso pozole vegetariano con papa, zanahoria y calabacita en un caldo de chiles guajillo y ancho.
Nixtamal para pozole (maíz pozolero)
Prepara en casa el nixtamal para pozole en lugar de comprar maíz precocido. Es mucho más fácil de lo que te imaginas y te ayudará a preparar un pozole verdaderamente tradicional.
Pozole de Colima
Recta de pozole blanco con cuatro diferentes cortes de carne de cerdo servido con una deliciosa salsa de chile guajillo. Un platillo tradicional del estado de Colima, pero que es muy popular en todo México.
Pollo autlense en salsa de tomate rojo
Piezas de pollo guisadas en puré de tomate con chícharos y rajas de chile jalapeño. Una receta muy sencilla y deliciosa... mi primer platillo que cociné a la edad de 14 años.
Lasaña de carne a la boloñesa
La receta auténtica de lasaña de carne molida en salsa de tomate rojo con vino y salsa blanca. Desde Allrecipes Italia hasta tu mesa.
Lasaña de pollo
La lasaña tradicional italiana, pero con carne de pollo molida en salsa de tomate con un toque de chile de árbol. Saludable y deliciosa.
Lasaña de pollo blanca
Con una cantidad exuberante de quesos mozzarella, parmesano y requesón, esta lasaña de pollo con espinacas te hará olvidarte de la lasaña tradicional.