Recetas

Pastel volteado de piña fácil

Este pastel volteado de piña debe prepararse y hornearse en un sartén de hierro fundido. ¡Es rápido, fácil y hermoso!

Galletas de chocolate con menta

Galletas de chocolate y menta parcial o totalmente cubiertas con una capa de chocolate semiamargo. Un dulce detalle.

Salsa de frambuesa

Mi salsa de frambuesa favorita. Deliciosa sobre helados, pasteles, pan tostado, flanes, gelatinas, pays y hasta ensaladas.

Pastel de limón con glaseado de limón

Un pastel para los amantes del limón. El pastel se prepara con jugo, ralladura y extracto de limón, mientras que el glaseado lleva jugo y ralladura de limón.

Pastel imposible fácil

Cajeta, flan y pastel de chocolate forman este delicioso pastel imposible, chocoflan o choco flan. Esta receta es muy fácil de preparar. ¿Quién dijo que era imposible?

Pay de queso con aguacate y limón

Una verdadera sinfonía de sabores mexicanos. Este pay helado mezcla aguacates y jugo de limón con queso y crema sobre una costra de galletas Marías.

Costra para pay fácil

Esta costra o base para pay es una mezcla básica de galletas Marías molidas con mantequilla, azúcar y un toque de canela.

Postre de chayotes rellenos

Cáscaras de chayote rellenas con una crema a base de puré de chayote, leche y vainilla, y cubiertas con galletas Marías molidas.

Pay de chocolate blanco con pétalos de rosa

Pay relleno de chocolate blanco con crema, cubierto con miel de pétalos de rosa y decorado con pétalos de rosa azucarados.

Barra de chocolate con almendras

Un dulce de chocolate con almendras que será del agrado de todos los amantes del chocolate y del dulce.

Crema quemada (Crème Brûlée)

Un postre de origen francés para ocasiones especiales. Para quemar la superficie, puedes utilizar también un soplete de cocina u hornearlo a temperatura alta hasta que el azúcar se haya quemado.

Pay de manzana estilo holandés

Un delicioso pay de manzanas ligeramente agrias. Me gusta porque es lo suficientemente dulce, sin ser empalagoso.