Costra para pay fácil
Esta costra o base para pay es una mezcla básica de galletas Marías molidas con mantequilla, azúcar y un toque de canela.
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Ingredientes
Pasos
1.- Muele las galletas en la licuadora o procesador de alimentos y mézclalas con la mantequilla, huevo, azúcar y canela, hasta obtener una pasta manejable.
2.- Forra con esta pasta el fondo y las paredes de un molde para pay de 23 o 25 centímetros de diámetro.
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