Recetas
Betún de chocolate para pastel de chocolate
Chocolate amargo en una mezcla de huevos, azúcar y mantequilla. Un betún cremoso perfecto para tus pasteles o cupcakes de chocolate.
Relleno de coco para pastel
Coco seco rallado en una mezcla de cremas ácida y chantilly con azúcar blanca. También puedes utilizarlo como betún de pasteles o cupcakes.
Salsa de vainilla para pastel
Extracto de vainilla, azúcar y agua en una salsa dulce ligeramente espesa. Sírvela sobre tu pastel favorito... o panqué.
Crema de almendra
Crema dulce de almendra para rellenar pasteles. Su sabor y consistencia similar a la de la natilla se llevan a la perfección con pasteles de chocolate.
Betún imitación crema chantilly
Una mezcla de mantequilla y manteca vegetal con leche y azúcar. Este betún tiene la apariencia y textura de la crema batida tipo chantilly. ¡Riquísimo!
Betún de claras y vainilla
Claras de huevo, azúcar y vainilla se unen para dar vida a este betún con apariencia de montaña de nieve. Si lo deseas puedes sustituir la vainilla por otro saborizante.
Glaseado sabor naranja
Esta receta mezcla jugo fresco de naranja con azúcar y mantequilla en un glaseado que te ayudará a mantener tus pasteles frescos y jugosos.
Betún simple y rápido
Un betún esponjoso con un ligero sabor a vainilla. Si lo prefieres puedes utilizar otro tipo de saborizante en lugar de la vainilla.
Fondant extendido para pastel o galletas
Manteca vegetal, miel de maíz y azúcar glass con un toque de vainilla. Prepara este fondant para pastel en cuestión deminutos.
Betún cremoso de naranja
Jugo fresco de naranja, azúcar glass y mantequilla con un toque de vainilla. Prepara este betún fácil en cuestión de minutos.
Betún de pastelería
Esta receta mezcla mantequilla, leche, azúcar y un toque de vainilla en un betún cremoso idéntico al que usan los pasteleros profesionales.
Relleno de crema francesa
Crema para batir, leche y azúcar glass con clara de huevo y un toque de vainilla. Utiliza esta crema para rellenar choux u otro tipo de pastelillo francés.