Betún simple y rápido

Un betún esponjoso con un ligero sabor a vainilla. Si lo prefieres puedes utilizar otro tipo de saborizante en lugar de la vainilla.

10 minutos

 12  porciones/raciones

Creado por Debi

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de cremor tártaro
  • 1/2 taza de agua hirviendo
  • Pasos

  • 1.- Mezcla el azúcar, clara de huevo, vainilla, cremor tártaro y agua hirviendo en un tazón mediano. Ya mezclados, bate con la batidora eléctrica hasta formar picos firmes.

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