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Salsa de vainilla para pastel

Extracto de vainilla, azúcar y agua en una salsa dulce ligeramente espesa. Sírvela sobre tu pastel favorito... o panqué.

16 minutos

 14  porciones/raciones

Creado por minnesotamama

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 2 tazas de agua
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

    • Pasos

  • 1.- Mezcla el azúcar y la fécula de maíz en una cacerola mediana. Agrega el agua y bate con un tenedor hasta disolver bien. Deja que que hierva y cocina durante 1 minuto, moviendo constantemente. Retira del fuego e incorpora la mantequilla y la vainilla. Sirve esta salsa tibia sobre tu pastel favorito.

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