Recetas

Cupcakes de chocolate sin harina ni horno

Una receta para diabéticos o personas preocupadas por una dieta saludable. Estos cupcakes llevan almendras molidas en lugar de harina y miel de agave en lugar de azúcar.

Galletas de chocolate y hojuelas de maíz

Esta es una receta fácil, rápida, agradable y muy sabrosa. Me la dio un amigo y la preparo muy frecuente. Las galletas quedan muy bonitas con glaseado de fresa.

Galletas de crema de cacahuate

Esta receta ha sido parte de mi familia por mucho tiempo. Mi mamá utiliza un tenedor para presionarlas antes de hornear, pero a mi me gusta poner la mitad de un cacahuate en el centro.

Brownies de chocolate con nuez

Prepara estos brownies fácilmente con chocolate amargo, chocolate con leche y nueces. ¡Listos en menos de una hora!

Galletas energéticas

Le fascinan a todo el que las prueba. Lo mejor de estas galletas es que puedes cambiar el sabor sustituyendo ciertos ingredientes por otros. Tip: es probable que necesites un poco de harina extra para que la masa no se sienta tan pegajosa al manejarla. Sácalas del horno cuando aún se sientan blandas ya que se pueden cocer de más muy fácilmente si no prestas atención.

Galletas estilo "Subway"

Galletas suaves estilo Subway que puedes rellenar con con diferentes cosas: chispas de chocolate, lunetas de chocolate, chocolate blanco o nueces. Hornea al término deseado (suave o crujiente). Estarán firmes cuando se enfríen completamente.

Betún fácil para cupcakes

Receta básica y fácil de solo 4 ingredientes para tus muffins. Escoge tu saborizante natural preferido y, si lodeseas, adorna con grageas u otro tipo de adorno.

Las galletas de chispas de chocolate más fáciles

Estas galletas de chocolate son muy fáciles de preparar. Debes hornearlas durante 8 minutos. Ni un segundo más, ni un segundo menos.

Mantecadas de rompope

Esta receta es muy sencilla y es una de las favoritas de mi famiia y amigos.

Postre de tuna

Tunas frescas maceradas en licor de añís y servidas bien frías. Un postre refrescante especialmente delicioso en días calurosos.

Biscotti de avellana

Se ven y saben deliciosos. Nada mejor para acompañar el café.

Pastel de aceite de oliva

Un pastel esponjoso hecho a base de aceite de oliva que se lleva bien con té o café. Yo utilizo aceite de oliva extra virgen griego, porque es más oscuro y tiene más sabor. Si deseas acentuar el sabor griego, prepara una mezcla de romero finamente picado con azúcar glass y espolvorea sobre el pastel antes de hornear. Para que se mantenga esponjoso almacena en un recipiente hermético.