Vino de villancicos
Ésta es una excelente bebida navideña, ya sea que estés cantando villancicos, disfrutando de la posada o simplemente sacándole la vuelta al frío.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el agua, azúcar, jugo de piña y jugo de naranja en una olla grande que no sea de aluminio. Sazona con los clavos, pimienta gorda, 2 rajas de canela y sal. Corta la cáscara de 2 naranjas en tiras y agrégala a la mezcla. Deja que hierva, reduce la flama y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
2.- Vierte el vino y en cuanto empiece a hervir retira la olla del fuego. Sirve caliente con una raja de canela como adorno.
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