Vinagreta de cítricos mixtos

Name: Vinagreta de cítricos mixtos
Yield: 20
Ingredients: 1 cucharada de vinagre de balsámico blanco; 1 cucharada de jugo de naranja; 2 cucharada de jugo de toronja; 1 cucharada de jugo de limón persa; 1 cucharada de jugo de limón amarillo; 6 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de nuez de Castilla tostada y picada; 2 cucharadas de queso romano rallado; Sal y pimienta al gusto

Jugos de naranja, toronja, limón persa y limón amarillo en aceite de oliva con queso romano y nueces tostadas. Esta vinagreta se lleva muy bien con todo tipo de lechugas, verduras y frutas.

5 minutos

20 porciones/raciones

Creado por Alex99

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Ingredientes

1 cucharada de vinagre de balsámico blanco

1 cucharada de jugo de naranja

2 cucharada de jugo de toronja

1 cucharada de jugo de limón persa

1 cucharada de jugo de limón amarillo

6 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de nuez de Castilla tostada y picada

2 cucharadas de queso romano rallado

Sal y pimienta al gusto

Pasos

1.- Mezcla el vinagre con el jugo de naranja, jugo de toronja, jugo de limón persa y jugo de limón. Agrega la nuez y el queso romano. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta.

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