Vinagreta balsámica picante

Name: Vinagreta balsámica picante
Yield: 4
Ingredients: 3 cucharadas de vinagre balsámico; 1/2 cucharadita de mostaza dijon; 1 echalote, picado finamente; 2 dientes de ajo, exprimidos; 1/4 cucharadita de comino en polvo; 1/4 cucharadita de chile de árbol triturado; 1/3 taza de aceite de oliva; Sal y pimienta molida, al gusto

Trocitos de chile seco de árbol le dan a esta vinagrega balsamica un toque diferente un poco picante que te va a fascinar.

20 minutos

4 porciones/raciones

Creado por ANGELBEBEBOO

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

3 cucharadas de vinagre balsámico

1/2 cucharadita de mostaza dijon

1 echalote, picado finamente

2 dientes de ajo, exprimidos

1/4 cucharadita de comino en polvo

1/4 cucharadita de chile de árbol triturado

1/3 taza de aceite de oliva

Sal y pimienta molida, al gusto

Pasos

1.- Bate el vinagre balsámico con la mostaza en un tazón pequeño. Incorpora el echalote, ajo, comino y chile de árbol; mezcla bien. Agrega lentamente el aceite de oliva, sin dejar de batir. Sigue batiendo hasta incorporar completamente, aproximadamente 1 o 2 minutos más.

2.- Sazona con sal y pimienta. Deja reposar durante 10 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad