Tostadas de jamón con queso

Name: Tostadas de jamón con queso
Yield: 6
Ingredients: 6 rebanadas de jamón de 1 centímetro de grueso, picadas; 3 naranjas sin semilla, peladas y gajos picados; Ralladura de 1 naranja; 2 tazas de queso fresco; ½ cebolla, picada; Sal y pimienta, al gusto; 1 pizca de jengibre en polvo; Tostadas

Cubitos de jamón con queso fresco, gajos de naranja, cebolla y un toque de jengibre. Sirve estas tostadas como botana o plato fuerte y, si lo deseas, sustituye el queso fresco por requesón.

1 hora 15 minutos

6 porciones/raciones

Creado por Ainé

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Ingredientes

6 rebanadas de jamón de 1 centímetro de grueso, picadas

3 naranjas sin semilla, peladas y gajos picados

Ralladura de 1 naranja

2 tazas de queso fresco

½ cebolla, picada

Sal y pimienta, al gusto

1 pizca de jengibre en polvo

Tostadas

Pasos

1.- Mezcla todos los ingredientes, a excepción de las tostadas, en un recipiente, tapa y refrigera durante 1 par de horas. Sirve sobre tostadas.

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