Tortilla de huevo con jamón del diablo
Una reunión de amigos no está completa sin una buena entrada o botana, este plato se prepara en unos minutos y posee mucho sabor, además que se sale de las tradicionales cosas para picar.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca los huevos en un tazón chico y bátelos con el jamón endiablado, cebolla y morrón.
2.- Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Agrega la mezcla, reduce el fuego a bajo y fríe en forma de tortilla.
3.- Sirve caliente y acompaña con pan o tortilla de maíz.
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