Torta de picadillo

Name: Torta de picadillo
Yield: 6
Ingredients: 1/2 kg de carne molida de res; 1/4 de taza de cebolla picada; 1/4 de taza de pimiento verde picado; 1/2 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de mostaza amarilla; 3/4 de taza de salsa catsup; 3 cucharaditas de azúcar mascabado; Sal al gusto; Pimienta molida al gusto

Quería probar algo diferente y se me ocurrió poner el picadillo en el pan. Le gustó a toda la familia, así que ahora las preparo frecuentemente. Esta versión de picadillo es un poco dulce. Sirve con chiles jalapeños si te gusta picante.

40 minutos

6 porciones/raciones

Creado por Tamara

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Ingredientes

1/2 kg de carne molida de res

1/4 de taza de cebolla picada

1/4 de taza de pimiento verde picado

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de mostaza amarilla

3/4 de taza de salsa catsup

3 cucharaditas de azúcar mascabado

Sal al gusto

Pimienta molida al gusto

Pasos

1.- Calienta un sartén mediano a fuego medio. Agrega la carne, cebolla y pimiento verde. Cocina hasta que la carne haya perdido su color rojo. Escurre el líquido.

2.- Incorpora el ajo en polvo, mostaza, catsup, azúcar mascabado. Mezcla bien. Reduce la flama y cocina a fuego lento durante 30 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.

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