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Torta de elote fácil y rápida

La torta de elote más fácil que existe. Prepara esta receta en cuestión de minutos y deja que el horno haga el resto del tabajo.

1 minuto

 8  porciones/raciones

Creado por Ainé

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Ingredientes

  • 6 elotes, desgranados
  • 3 cucharadas de polvo para hornear
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 1 pizca de sal

    • Pasos

  • 1.- Precalienta el horno a 180º centígrados. Engrasa un molde para hornear, cubre el fondo del mismo con papel encerado y engrasa y enharina el papel.

  • 2.- Licúa todos los ingredientes y vierte dentro del molde engrasado. Hornea hasta que se haya cocido, aproximadamente 45 minutos.

  • 3.- Sirve la torta caliente bañada en crema y espolvoreada con queso adobera.

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