Té chai casero

Name: Té chai casero
Yield: 4
Ingredients: 500 ml de agua; 4 cucharadas de hojas de té negro; 4 cucharadas de miel; 1/2 cucharadita de esencia de vainilla; 1 ramita de canela; 5 clavos enteros; 1/4 cucharadita de cardamomo en polvo; 1/4 cucharadita de jengibre en polvo; 1 pizca de nuez mozcada; 500 ml de leche desgrasada

Una deliciosa combinación de especias de la India, té negro y leche. Este chai es fácil de hacer en casa y se sirve caliente o con hielo, dependiendo del clima.

15 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Heather

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Ingredientes

500 ml de agua

4 cucharadas de hojas de té negro

4 cucharadas de miel

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

1 ramita de canela

5 clavos enteros

1/4 cucharadita de cardamomo en polvo

1/4 cucharadita de jengibre en polvo

1 pizca de nuez mozcada

500 ml de leche desgrasada

Pasos

1.- Pon el agua en una olla y deja que suelte el hervor. Agrega el té, la miel y la vainilla. Incorpora la canela, los clavos, el cardamomo, el jengibre y la nuez moscada. Deja cocer a fuego lento durante 5 minutos. Agrega la leche y deja que hierva. Retira del fuego y cuela en un cedazo grande.

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