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Sopa fría de jocoque con pepino

Una receta fácil, rápida y saludable. Jocoque líquido con trocitos de pepino y un toque de hierbabuena seca.

2 horas 10 minutos

 4  porciones/raciones

Creado por Blanca Rosa

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Ingredientes

  • 1 litro de jocoque líquido
  • 2 pepinos grandes, pelados y finamente picados
  • 1 cucharadita de hierbabuena seca, molida entre tus dedos
  • Sal con ajo al gusto

    • Pasos

  • 1.- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente. Tapa y refrigera hasta enfriar. Sirve muy fría.

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