Sopa de fideo básica
Sopa seca de fideos cortos cocidos en caldo de pollo con un poco de cebolla y sabor a tomate. Sencilla y deliciosa.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto. Cuece la cebolla en el aceite por 1 minuto. Agrega el fideo y cocina hasta que se dore ligeramente, unos 3 minutos. Agrega el caldo, los cubitos con sabor a pollo y tomate y tapa. Cuece hasta que el fideo se haya ablandado, aproximadamente 10 minutos.
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