Sashimi de pescado
Un platillo delicioso en cuestión de minutos debido a que no requiere cocción. Prepáralo con tu pescado favorito y sírvelo como botana, entrada o plato fuerte. Esta receta no lleva sal debido a que la soya aporta suficiente.
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Ingredientes
Pasos
1.- Corta el pescado en rebanadas muy finas y pequeñas.
2.- Coloca la cebolla en un recipiente mediano y sazona con pimienta. Añade el chile serrano y el jugo de limón y mezcla bien. Incorpora el pescado y báñalo con bastante salsa soya, mezcla bien y deja marinar durante 10 minutos dentro del refrigerador.
3.- Sirve acompañado con tostadas o galletas.
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