Salsa y ensalada de fresa y mango

Una ensalada/salsa de frutas frescas muy original con un toque de vinagre balsámico y jugo de limón. Sírvela con carnes o como postre.

40 minutos

 6  porciones/raciones

Creado por Sarah Lynch

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Ingredientes

  • 30 ml de vinagre balsámico
  • 160 ml de jugo de naranja
  • 60 ml de jugo de limón amarillo
  • 30 ml de jugo de limón sin semilla
  • 2 mangos frescos, picados
  • 2 canastitas de fresas, picadas
  • Pasos

  • 1.- Mezcla el vinagre balsámico, el jugo de naranja, el jugo de limón amarillo y limón sin semilla en un tazón grande. Incorpora el mango y las fresas y revuelve bien. Deja que la mezcla repose por lo menos 20 minutos antes de servir.

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