Salsa verde fácil

Name: Salsa verde fácil
Yield: 4
Ingredients: 250 gramos de tomates verdes; 2 chiles serranos, o al gusto; 1/4 de cebolla; 1 diente de ajo; 2 ramitas de cilantro; 1/4 de taza de caldo de pollo; 1 cucharada de aceite; Consomé de pollo en polvo, al gusto

Rápida y deliciosa. Utiliza esta salsa verde para dar sabor a tus platillos favoritos o como base para chilaquiles, enchiladas y todo lo que se te ocurra. La receta es la más fácil que existe.

10 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Yema

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Ingredientes

250 gramos de tomates verdes

2 chiles serranos, o al gusto

1/4 de cebolla

1 diente de ajo

2 ramitas de cilantro

1/4 de taza de caldo de pollo

1 cucharada de aceite

Consomé de pollo en polvo, al gusto

Pasos

1.- Licua juntos todos los ingredientes, a excepción del consomé de pollo, hasta lograr una salsa homogénea.

2.- Calienta el aceite en una cacerola chica a fuego medio. Vierte la salsa cruda y fríe. Sazona con caldo de pollo en polvo al gusto.

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