Salsa verde deliciosa
A diferencia de otras recetas, en ésta la cebolla y el cilantro se licúan junto con el tomate y los chiles. Prepárala en un abrir y cerrar de ojos.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca los tomates y los chiles en una cacerola y cúbrelos con agua. Deja que suelten el hervor y cocina a fuego medio-bajo hasta que estén suaves, pero no deshaciéndose, aproximadamente 5 minutos. Permite que se enfríen.
2.- Licúa los tomates y los chiles junto con la cebolla, ajo y cilantro. Sazona al gusto.
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