Salsa para pizza fácil

Name: Salsa para pizza fácil
Yield: 8
Ingredients: 170 gramos de pasta de tomate; 355 mililitros de agua; 80 mililitros de aceite de oliva extra virgen; 2 dientes de ajo, finamente picados; Sal, al gusto; Pimienta negra molida, al gusto; 1/2 cucharada de orégano seco; 1/2 cucharada de albahaca seca; 1/2 cucharadita de romero seco, machacado

Esta receta de pizza es usada por muchas pizzerias. Agrega más o menos agua dependiendo de qué tan espesa la quieras.

4 horas 10 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Frank Sweterlitsch

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Ingredientes

170 gramos de pasta de tomate

355 mililitros de agua

80 mililitros de aceite de oliva extra virgen

2 dientes de ajo, finamente picados

Sal, al gusto

Pimienta negra molida, al gusto

1/2 cucharada de orégano seco

1/2 cucharada de albahaca seca

1/2 cucharadita de romero seco, machacado

Pasos

1.- Mezcla la pasta de tomate con el agua y el aceite de oliva. Agrega el ajo, sal y pimienta, orégano, albahaca y romero. Mezcla bien y deja que repose durante varias horas para que los sabores se incorporen. No esnecesario cocinarla, simplemente colócala sobre la pasta.

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