Salsa italiana de jitomate

Name: Salsa italiana de jitomate
Yield: 3
Ingredients: 24 jitomates saladet grandes, pelados, sin semillas y picados; 1 taza de apio picado; 1/2 taza de cebolla picada; 1/4 taza de pimiento verde picado; 2 cucharaditas de albahaca seca; 1 cucharada de azúcar

Jitomates picados y cocidos durante unos minutos con cebolla, apio y pimiento morrón. Sirve esta salsa sobre pasta o pollo. Una receta simple, pero muy útil.

40 minutos

3 porciones/raciones

Creado por MARCIAMOLINA

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Ingredientes

24 jitomates saladet grandes, pelados, sin semillas y picados

1 taza de apio picado

1/2 taza de cebolla picada

1/4 taza de pimiento verde picado

2 cucharaditas de albahaca seca

1 cucharada de azúcar

Pasos

1.- Coloca los jitomates, apio, cebolla, pimiento morrón, albahaca y azúcar en una cacerola a fuego medio. Tapa y cocina durante 10 minutos, moviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.

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