Salsa espesa
Esta salsa debe su nombre a su consistencia, la cual debe ser espesa, como de dip. Ideal para servirse con todo tipo de cortes de carne de res.
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Ingredientes
Pasos
1.- Rebana la cebolla y haz un pequeño corte de lado en los chiles para evitar que exploten.
2.- Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla, ajo y chiles; y fríe hasta que tomen un color dorado. Agrega la salsa inglesa y el Jugo Maggi®, y cocina durante 5 minutos más.
3.- Licúa la mezcla anterior hasta lograr una salsa espesa, pero uniforme.
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