Salsa de merlot

Name: Salsa de merlot
Yield: 8
Ingredients: 1/2 taza de vinagre balsámico; 1/2 taza de vino Merlot; 2 cucharaditas de ajo picado; 1 chorrito de salsa de soya; 4 cucharaditas de miel, o al gusto; 10 cucharadas de mantequilla, cortada en trocitos

Vino Merlot, vinagre balsámico, miel y un toque de ajo. Una salsa dulce para servir con pato o un buen corte de carne de res.

25 minutos

8 porciones/raciones

Creado por novarayen

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Ingredientes

1/2 taza de vinagre balsámico

1/2 taza de vino Merlot

2 cucharaditas de ajo picado

1 chorrito de salsa de soya

4 cucharaditas de miel, o al gusto

10 cucharadas de mantequilla, cortada en trocitos

Pasos

1.- Coloca el vinagre balsámico, vino, ajo, salsa de soya y miel en una cacerola a fuego medio-bajo y deja que empiece a hervir. Reduce el fuego a bajo y deja que hierva suavemente de 20 a 25 minutos. Retira del fuego y agrega la mantequilla, moviendo constantemente para que se espese mientras la mantequilla se derrite.

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