Salsa de mango

Name: Salsa de mango
Yield: 8
Ingredients: 1 mango, pelado sin hueso y picado; 1/4 taza de pimiento rojo finamente picado; 1 cebollita cambray, picada; 2 cucharadas de cilantro picado; 1 chile jalapeño fresco, finamente picado; 2 cucharadas de jugo de limón persa; 1 cucharada de jugo de limón amarillo

Mango, pimiento verde y jalapeño con jugo de dos tipos de limón. Sirve esta salsa sobre pescado, pollo o como botana con totopos de maíz.

45 minutos

8 porciones/raciones

Creado por IYENGAR21

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Ingredientes

1 mango, pelado sin hueso y picado

1/4 taza de pimiento rojo finamente picado

1 cebollita cambray, picada

2 cucharadas de cilantro picado

1 chile jalapeño fresco, finamente picado

2 cucharadas de jugo de limón persa

1 cucharada de jugo de limón amarillo

Pasos

1.- Coloca el mango, pimiento, cebollita, cilantro, jalapeño y jugos de limón en un tazón mediano. Tapa y deja reposar durante 30 minutos antes de servir.

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