Salsa de fresa y jitomate

Name: Salsa de fresa y jitomate
Yield: 32
Ingredients: 400 g de fresas frescas rebanadas; 4 jitomates saladette sin semillas y picados; 1 chile verde rebanado y sin semillas; 2 dientes de ajo finamente picados; jugo de 1 limón; 1 puño de hojas de cilantro picadas; 1 cucharada de aceite de oliva

Las fresas hacen de esta receta una salsa muy interesante. Se lleva bien con cualquier tipo de carnes asadas.

2 horas 10 minutos

32 porciones/raciones

Creado por Melinda

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Ingredientes

400 g de fresas frescas rebanadas

4 jitomates saladette sin semillas y picados

1 chile verde rebanado y sin semillas

2 dientes de ajo finamente picados

jugo de 1 limón

1 puño de hojas de cilantro picadas

1 cucharada de aceite de oliva

Pasos

1.- En un tazón mediano, mezcla las fresas, jitomate, chile, ajo, jugo de limón, cilantro y aceite. Mezcla bien, tapa el recipiente y refrigera durante por lo menos 2 horas.

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