Salsa de fresa fácil

El azúcar extrae el jugo de las fresas, dando como resultado una salsa dulce para postres. Disfrútala sobre helado, con crema chantilly, yogurt o en hot cakes y waffles.

15 minutos

 12  porciones/raciones

Creado por bluegirl

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Ingredientes

  • 1.25 kilos de fresas frescas, limpias y rebanadas
  • 100 gramos de azúcar estándar
  • Pasos

  • 1.- Coloca las fresas en un tazón grande. Espolvorea con el azúcar y revuelve para cubrirlas bien. Deja reposar a temperatura ambiente por 10 minutos, moviendo de vez en cuando. Tapa y refrigera hasta el momento de servir.

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