Salsa de arándano
Una salsa deliciosa que se unta sobre la carne de pavo o ganso durante la época navideña en Estados Unidos. Si lo deseas, puedes utilizarla como mermelada.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca los arándanos, frambuesas, vino y azúcar en una cacerola grande. Deja que hierva, moviendo ocasionalmente. Machaca los arándanos. Reduce la flama y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Vierte la salsa dentro de un frasco o recipiente y refrigera. Puede servirse caliente o fría.
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