Salsa de aguacate, jitomate y mango

Name: Salsa de aguacate, jitomate y mango
Yield: 6
Ingredients: 1 mango finamente picado; 1 aguacate finamente picado; 4 tomates medianos finamente picados; 1 chile verde fresco sin semillas y finamente picado; 1 ramo chico de cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo machacados; 1 cucharadita de sal; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; ½ cebolla morada pequeña, picada; 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Una salsa diferente para disfrutar como botana con totopos de maíz. También puedes servirla sobre pollo asado.

40 minutos

6 porciones/raciones

Creado por FHIVESHOT

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Ingredientes

1 mango finamente picado

1 aguacate finamente picado

4 tomates medianos finamente picados

1 chile verde fresco sin semillas y finamente picado

1 ramo chico de cilantro fresco picado

3 dientes de ajo machacados

1 cucharadita de sal

2 cucharadas de jugo de limón fresco

½ cebolla morada pequeña, picada

3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Pasos

1.- En un tazón mediano, revuelve el mango, aguacate, jitomate, chile, cilantro y ajo. Agrega la sal, jugo de limón, cebolla morada y aceite de oliva. Refrigera durante 30 minutos antes de servir, de forma que se fusionen los sabores..

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