Salmón a la mostaza
El salmón es delicioso con mostaza dijon, ajo y un poco de estragón. Inventé esta receta para mi dieta baja en carbohidratos. Espero que la disfrutes tanto como yo.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 200° centígrados (400° F). Engrasa una charola con aceite en aerosol.
2.- Acomoda el salmón en la charola, con la piel hacia abajo. Coloca las rebanadas de ajo y cebolla sobre los filetes de salmón. Sazona con estragón, sal y pimienta.
3.- Hornea durante 20 minutos o hasta que el salmón pueda desmenuzarse fácilmente con un tenedor.
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