Rompope fácil de almendras y nueces

Name: Rompope fácil de almendras y nueces
Yield: 2
Ingredients: 2 latas (397 gramos cada una) de leche condensada; 5 tazas de té de canela cargado, al tiempo; 6 yemas de huevo; Ron, al gusto; 10 almendras, molidas; 10 nueces, molidas

Una mezcla de leche condensada con almendras, nueces, ron y un toque de canela. Una receta fácil de preparar.

25 minutos

2 porciones/raciones

Creado por Bertha Franco

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Ingredientes

2 latas (397 gramos cada una) de leche condensada

5 tazas de té de canela cargado, al tiempo

6 yemas de huevo

Ron, al gusto

10 almendras, molidas

10 nueces, molidas

Pasos

1.- Licúa la leche condensada junto con el té de canela y las yemas. Vierte dentro de una olla a fuego suave y cocina, moviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que esté a punto de hervir. Retira inmediatamente del fuego para evitar que hierva.

2.- Permite que se enfríe y mueve de vez en cuando para que no se formen natas. Ya frío agrega el ron, almendras y nueces.

3.- Vierte dentro de una o dos botellas y conserva en refrigeración.

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