Relleno de piña para pay

Name: Relleno de piña para pay
Yield: 3
Ingredients: 2 1/2 tazas (625 gramos) de trozos de piña en almíbar machacados; 1/4 taza (50 gramos) de azúcar estándar; 3 cucharadas (25 gramos) de fécula de maíz; 1 cucharada de jugo de limón persa

Esta receta combina piña machacada en almíbar con un toque de jugo de limón. Ideal como relleno de pay o empanadas dulces.

20 minutos

3 porciones/raciones

Creado por Sony

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Ingredientes

2 1/2 tazas (625 gramos) de trozos de piña en almíbar machacados

1/4 taza (50 gramos) de azúcar estándar

3 cucharadas (25 gramos) de fécula de maíz

1 cucharada de jugo de limón persa

Pasos

1.- Coloca la piña, azúcar, fécula de maíz y jugo de limón en una cacerola mediana. Cocina a fuego medio, moviendo frecuentemente, hasta que se espese.

2.- Deja enfriar antes de utilizar en tu pay.

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