Queso vegano

Name: Queso vegano
Yield: 6
Ingredients: 3 papas; 2 zanahorias pequeñas o una grande; 15 cucharadas de levadura de cerveza; 3 cucharadas de aceite; 3 cucharadas de agua; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita cebolla en polvo; 1 pizca de pimienta roja de cayena

Substituto de queso amarillo (o cheddar) a base de papas, zanahorias y levadura de cerveza. Una receta vegana fácil, rápida y barata.

40 minutos

6 porciones/raciones

Creado por Recetasveganas

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

3 papas

2 zanahorias pequeñas o una grande

15 cucharadas de levadura de cerveza

3 cucharadas de aceite

3 cucharadas de agua

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita cebolla en polvo

1 pizca de pimienta roja de cayena

Pasos

1.- Hierve las papas junto con las zanahorias hasta que estén muy suaves. Escurre y deja enfriar lo suficiente como para manejarlas con las manos. Pela.

2.- Coloca las papas y zanahorias en un tazón; machaca hasta hacerlas puré. Agrega el resto de los ingredientes y bate hasta tener una consistencia cremosa y sin grumos.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad