Puré de papa perfecto
Receta sencilla de puré de papa con mantequilla, leche, sal y pimienta. Prepáralo fácilmente y sirve como guarnición de carne o pollo.
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Ingredientes
Pasos
1.- Cuece las papas en agua hirviendo, hasta que se suavicen, aproximadamente 25 minutos. Escurre muy bien. Agrega la mantequilla sobre las papas calientes, moviendo hasta que se derrita.
2.- Prensa o machaca las papas hasta hacerlas puré. Sazona con sal y pimienta, mezclando hasta integrar uniformemente. Incorpora poco a poco la leche, moviendo hasta alcanzar la consistencia deseada.
3.- Sirve inmediatamente.
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