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Postre de zapote con Jerez

Pulpa de zapote prieto con jugos de naranja y limón y un toque de vino de Jerez. Prepáralo fácil y rápidamente.

1 hora 15 minutos

 6  porciones/raciones

Creado por Rafael

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Ingredientes

  • 1 kilo de zapotes negros
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 naranjas, su jugo
  • 2 limones, su jugo
  • 3 cucharadas de vino de Jerez

    • Pasos

  • 1.- Pela los zapotes, desecha las semillas y pasa la pulpa por un colador. Coloca la pulpa de zapote dentro de un tazón, agrega el azúcar, jugo de naranja, jugo de limón y vino de Jerez. Mezcla muy bien todo muy bien. Tapa y refrigera durante 1 hora antes de servir.

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