Pollo filipino
Este platillo se queda listo en cuestión de minutos. El pollo se cuece a presión en una mezcla de jugo de naranja, limón y salsa de soya. Las piezas de pollo toman un tono oscuro.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el pollo dentro de la olla de presión y báñalo con el jugo de naranja y el jugo de limón.
2.- Espolvorea el pollo con las pimientas y agrega la cebolla, ajo y salsa de soya. Tapa la olla y cuece a presión durante 15 minutos.
3.- Sirve acompañado con arroz blanco al vapor.
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