Pollo empanizado al ajo
Una receta bastante fácil: simplemente remoja, empaniza y hornea. El ajo le da un toque de sabor a este platillo sin hacerlo demasiado fuerte. ¡Riquísimo!
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 220° centígrados (425° F).
2.- Calienta el ajo y el aceite a fin de mezclar los sabores. Aparte, mezcla el pan y el queso parmesano. Sumerge las pechugas en la mezcla de aceite y ajo, luego pásalas por la mezcla de pan y queso. Colócalas en una charola para hornear o refractario.
3.- Hornea entre 30 y 35 minutos, hasta que la carne del pollo haya perdido su color rosa y los jugos salgan claros.
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